Strona główna » Frytkownica beztłuszczowa » Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej

Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej

Name: Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej
Ingredients: 150 g marchewki; 100 g mąki pszennej; 2 jajka; 100 ml oleju roślinnego; 80 g cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka cynamonu; 50 g orzechów włoskich

Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej to szybki i prosty sposób na przygotowanie wilgotnego wypieku bez konieczności używania tradycyjnego piekarnika. Dzięki zastosowaniu gorącego powietrza ciasto piecze się równomiernie i zachowuje swoją charakterystyczną strukturę. Marchewka dodaje mu naturalnej słodyczy oraz sprawia, że deser pozostaje świeży przez kilka dni. Jest to doskonała propozycja dla osób, które cenią oszczędność czasu w kuchni.

Latwe Przepisy

★★★★★

4.9 (5 ocen)

Udostępnij przepis tutaj

Kiedy przygotować ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej

Pieczenie w urządzeniu typu airfryer jest znacznie szybsze, ponieważ komora nagrzewa się błyskawicznie. Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej udaje się nawet w mniejszych formach, co pozwala na przygotowanie deseru dla mniejszej liczby osób. Urządzenie to świetnie radzi sobie z utrzymaniem wilgoci wewnątrz wypieku, zapobiegając jego wysuszeniu. Dodatkowo jest to rozwiązanie bardziej energooszczędne niż korzystanie z dużego piekarnika elektrycznego.

Najprostsza metoda na ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej

Krok 1

Przygotowanie marchewki: Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jeśli warzywo jest bardzo soczyste, lekko odciśnij nadmiar soku na sicie.

Krok 2

Mieszanie bazy: W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem oraz olejem roślinnym za pomocą rózgi kuchennej. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz cynamon i mieszaj do połączenia składników.

Krok 3

Dodawanie składników: Do przygotowanej masy dodaj startą marchewkę oraz posiekane orzechy włoskie. Całość delikatnie wymieszaj szpatułką i przelej do formy wysmarowanej tłuszczem.

Krok 4

Pieczenie ciasta: Wstaw ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej do urządzenia nagrzanego do 160 stopni. Piecz przez około 30 minut, aż włożony patyczek będzie suchy.

Jak sprawić, żeby ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej się udało

Przed rozpoczęciem pieczenia upewnij się, że wybrana forma mieści się swobodnie w koszu frytkownicy. Najlepiej sprawdzają się lekkie formy silikonowe lub małe tortownice z odpinanym bokiem. Jeśli zauważysz, że wierzch ciasta zbyt szybko się rumieni, możesz przykryć go kawałkiem folii aluminiowej przeznaczonej do pieczenia.

Pamiętaj, aby nie otwierać kosza urządzenia przez pierwsze 15 minut pieczenia, by ciasto nie opadło. Marchewkę zawsze ścieraj na najdrobniejszych oczkach, co zapewni ciastu delikatną i jednolitą teksturę. Gotowe ciasto najlepiej smakuje z prostym kremem na bazie serka śmietankowego i odrobiny cukru pudru. Przed krojeniem odczekaj przynajmniej kilkanaście minut, aż ciasto lekko przestygnie w formie.

Jeśli chcesz więcej pomysłów w podobnym stylu, sprawdź też muffiny bananowe z frytkownicy beztłuszczowej, duński medister z frytkownicy beztłuszczowej albo pizza na tortilli z frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

porcje

Dostosuj ilość

150 g drobno startej marchewki
100 g mąki pszennej
2 jajka
100 ml oleju roślinnego
80 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
50 g posiekanych orzechów włoskich

Czas przygotowania

Przybory kuchenne

Frytkownica beztłuszczowa
Miska do mieszania
Tarka kuchenna
Mała forma do pieczenia

Wartości odżywcze

WARTOŚCI ODŻYWCZEna porcję

Energia:1402 kJ / 335 kcal
Tu0142uszcz:26 g
- Kwasy tu0142uszczowe nasycone:3 g
Wu0119glowodany:23 g
- Cukry:14 g
Biau0142ko:5 g
Bu0142onnik:2 g
Su00f3l:100 milligram

Najczęściej zadawane pytania

Ile czasu zajmuje przygotowanie Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej?

Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej wymaga zwykle około 30 minut gotowania, ale czas może się lekko różnić w zależności od ilości i metody. Pod koniec sprawdź, czy ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej ma właściwą konsystencję.

Jak najlepiej przygotować Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej?

Żeby dobrze przygotować Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej, warto trzymać się podanych czasów i kontrolować temperaturę. Mieszaj albo obracaj składniki tylko wtedy, gdy wymaga tego metoda.

Jak uniknąć, żeby Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej było suche?

Najważniejsze jest to, żeby nie przygotowywać Ciasto marchewkowe z frytkownicy beztłuszczowej zbyt długo. Pod koniec sprawdź konsystencję i dopasuj czas do ilości.