Powody, żeby zrobić papryka z frytkownicy beztłuszczowej
Pieczenie warzyw w tym urządzeniu pozwala zaoszczędzić czas, ponieważ nie trzeba rozgrzewać dużego piekarnika. Papryka z frytkownicy beztłuszczowej piecze się równomiernie z każdej strony dzięki intensywnej cyrkulacji powietrza. Pozwala to na uzyskanie idealnej konsystencji bez konieczności ciągłego pilnowania patelni. Dodatkowo niska zawartość dodanego tłuszczu sprawia, że jest to danie lekkostrawne i odpowiednie dla osób dbających o linię.
Jak przygotować papryka z frytkownicy beztłuszczowej
Przygotowanie: Umyj dokładnie papryki pod bieżącą wodą, osusz je, usuń gniazda nasienne oraz białe błonki, a następnie pokrój warzywa w słupki o szerokości około 2 cm.
Doprawianie: Przełóż pokrojoną paprykę do miski, polej oliwą z oliwek, posyp solą, pieprzem oraz oregano, a potem dokładnie wymieszaj dłońmi.
Ustawianie: Rozgrzej urządzenie do 190 stopni Celsjusza i umieść doprawione warzywa w koszu, starając się rozłożyć je w miarę luźno.
Pieczenie: Piecz przez około 15 minut, a w połowie tego czasu potrząśnij koszem, aby papryka z frytkownicy beztłuszczowej zarumieniła się ze wszystkich stron.
Moje wskazówki do papryka z frytkownicy beztłuszczowej
Wybieraj papryki o grubych ściankach, ponieważ najlepiej zachowują formę po upieczeniu i pozostają soczyste w środku. Jeśli lubisz bardziej intensywne smaki, możesz dodać do marynaty ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę lub odrobinę wędzonej papryki.
Pamiętaj, aby nie przeładowywać kosza frytkownicy, ponieważ zbyt duża ilość warzyw sprawi, że będą się one dusić zamiast piec. Papryka z frytkownicy beztłuszczowej świetnie smakuje również na zimno, na przykład jako dodatek do domowych kanapek z hummusem. Jeśli chcesz, aby skóra była całkowicie przypieczona i łatwa do zdjęcia, wydłuż czas pieczenia o 5 minut w wyższej temperaturze.
Szukasz kolejnych prostych inspiracji? Zobacz także
pasztet z wątróbki z frytkownicy beztłuszczowej,
faszerowana pierś z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej albo
mrożone bułki z frytkownicy beztłuszczowej.