Strona główna » Frytkownica beztłuszczowa » Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej

Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej

Name: Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej
Ingredients: 200 g mąki pszennej; 100 g cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 jajko; 120 ml mleka; 60 ml oleju roślinnego; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; 50 g drobno posiekanej czekolady

Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej to doskonały sposób na szybki, domowy deser dla całej rodziny. Pieczenie sprawia, że babeczki są wyjątkowo puszyste w środku i mają delikatnie chrupiącą skórkę. Przygotowanie ciasta zajmuje zaledwie kilka minut, a samo urządzenie nagrzewa się błyskawicznie. To idealne rozwiązanie, gdy potrzebujesz słodkiej przekąski bez konieczności rozgrzewania dużego piekarnika.

Latwe Przepisy

★★★★★

4.7 (10 ocen)

Udostępnij przepis tutaj

Dlaczego warto przygotować muffiny z frytkownicy beztłuszczowej

Pieczenie muffinów w ten sposób pozwala na znaczną oszczędność czasu i energii elektrycznej. Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej pieką się równomiernie dzięki stałej cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz urządzenia. Możesz przygotować mniejszą partię babeczek, co jest wygodne dla singli lub małych rodzin. Przepis jest na tyle prosty, że z jego wykonaniem poradzi sobie każdy, nawet początkujący kucharz.

Jak przygotować muffiny z frytkownicy beztłuszczowej

Krok 1

Przygotowanie bazy: W dużej misce wymieszaj przesianą mąkę pszenną, cukier oraz proszek do pieczenia. W oddzielnym naczyniu roztrzep jajko z mlekiem, olejem i ekstraktem z wanilii, aż składniki dobrze się połączą.

Krok 2

Mieszanie ciasta: Wlej płynne składniki do suchych i wymieszaj je krótko za pomocą łyżki lub rózgi. Ważne jest, aby nie mieszać zbyt długo, bo ciasto może stać się twarde po upieczeniu. Na koniec dodaj posiekaną czekoladę.

Krok 3

Napełnianie foremek: Nałóż gotowe ciasto do silikonowych foremek, wypełniając je do około 3/4 ich wysokości. Zachowaj te proporcje, ponieważ babeczki urosną podczas pieczenia w urządzeniu. Wstaw foremki do kosza urządzenia w odstępach.

Krok 4

Pieczenie: Piecz muffiny z frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 160 stopni przez około 15 minut. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, czy środek jest suchy, a następnie odstaw babeczki do wystygnięcia na kilka minut.

Najlepsze porady do muffiny z frytkownicy beztłuszczowej

Do pieczenia najlepiej sprawdzają się foremki silikonowe, ponieważ są stabilne i łatwo z nich wyjąć gotowe wypieki. Jeśli używasz papierowych papilotek, włóż je podwójnie lub umieść w sztywniejszych osłonkach, aby ciasto nie rozlało się pod wpływem pędu powietrza. Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej można dowolnie modyfikować, dodając do środka mrożone owoce, orzechy lub ulubione bakalie.

Pamiętaj, aby nie układać zbyt wielu foremek naraz, ponieważ swobodny przepływ powietrza jest kluczowy dla równego wypieku. Jeśli Twoje urządzenie piecze bardzo intensywnie, możesz obniżyć temperaturę o 10 stopni pod koniec czasu pieczenia. Gotowe babeczki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachowały swoją świeżość i miękkość przez dwa dni.

Jeśli ten przepis ci się podoba, możesz spróbować także bułki śniadaniowe z frytkownicy beztłuszczowej, faszerowane pieczarki z frytkownicy beztłuszczowej albo łosoś z frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

porcje

Dostosuj ilość

200 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżeczka proszka do pieczenia
1 jajko
120 ml mleka
60 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
50 g drobno posiekanej czekolady

Czas przygotowania

Przybory kuchenne

Miska do mieszania
Rózga kuchenna lub łyżka
Silikonowe foremki do babeczek
Frytkownica beztłuszczowa

Wartości odżywcze

WARTOŚCI ODŻYWCZEna porcję

Energia:1096 kJ / 262 kcal
Tu0142uszcz:12 g
- Kwasy tu0142uszczowe nasycone:3 g
Wu0119glowodany:34 g
- Cukry:18 g
Biau0142ko:4 g
Bu0142onnik:1 g
Su00f3l:145 milligram

Najczęściej zadawane pytania

Ile czasu zajmuje przygotowanie Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej?

Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej wymaga zwykle około 15 minut gotowania, ale czas może się lekko różnić w zależności od ilości i metody. Pod koniec sprawdź, czy muffiny z frytkownicy beztłuszczowej ma właściwą konsystencję.

Jak najlepiej przygotować Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej?

Żeby dobrze przygotować Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej, warto trzymać się podanych czasów i kontrolować temperaturę. Mieszaj albo obracaj składniki tylko wtedy, gdy wymaga tego metoda.

Jak uniknąć, żeby Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej było suche?

Najważniejsze jest to, żeby nie przygotowywać Muffiny z frytkownicy beztłuszczowej zbyt długo. Pod koniec sprawdź konsystencję i dopasuj czas do ilości.